Le chef robotique rapproche 43 millions de dollars pour déployer plus de robots d’assemblage alimentaire

Chef Robotics Inc., qui a développé des systèmes robotiques pour l’assemblage des repas, a annoncé aujourd’hui qu’elle avait levé 43,1 millions de dollars en financement de série A. Le tour comprend 20,6 millions de dollars en capitaux propres et 22,5 millions de dollars de dette de financement des équipements.

Basé à San Francisco entreprise a déclaré que le cycle de financement lui permettra d’accélérer les déploiements de production de ses systèmes robotiques, offrant une élan à son «volant de moteur de données sur l’IA du monde réel». Le chef robotique a crédité ce volant pour la croissance rapide de son taux de production de repas. Étant donné que la nourriture est très variable, l’entreprise nécessite des volumes élevés de données sur des périodes prolongées pour des performances de modèle optimales.

Plus le chef de données recueille dans le domaine, plus ses performances de modèle d’intermédiaire incarnées par les chefs s’améliorent, a-t-il déclaré. Cela signifie qu’à mesure que de plus en plus de clients utilisent ses systèmes robotiques, l’entreprise peut plus facilement attirer les clients. Cette expansion, à son tour, crée plus de production d’exécution dans la production, conduisant à plus de données sur le terrain.

Chef Robotics a également déclaré que le volant des données lui permettrait de manipuler les ingrédients des nouveaux clients dès le départ. Cela accélère encore son élan.

« La robotique a vraiment un moment en ce moment. Les innovations dans l’IA ont débloqué le potentiel d’une IA incarnée pour la robotique », a déclaré Rajat Bhageria, fondateur et PDG de Chef Robotics. «Nous pensons que nous sommes dans la pole position à l’échelle compte tenu de toutes les données de formation de la production réelle que nous avons déjà.»

Le chef robotique voit une croissance rapide sur un marché en expansion

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« Quand nous avons commencé Chef, nous voulions nous concentrer sur l’industrie avec le besoin le plus récent de la robotique », a écrit Bhageria dans un blog poste. «Nous avons réalisé que l’industrie alimentaire est cela. C’est la troisième plus grande main-d’œuvre aux États-Unis, et les seuls marchés plus importants – vendeurs de détail et soins infirmiers / soins personnels – ne sont pas traitables aujourd’hui.»

Le Marché mondial de la cuisine robotique Passera de 2,73 milliards de dollars en 2023 à 5,94 milliards de dollars d’ici 2028 à un taux de croissance annuel composé (TCAC), a prédit la Business Research Co. Elle a attribué cette croissance aux progrès de l’intelligence artificielle, l’intégration avec les maisons intelligentes et la montée des cuisines connectées au cloud.

De plus, selon le Bureau américain des statistiques du travail, le nourriture L’industrie a la pénurie de main-d’œuvre la plus élevée de toute industrie américaine avec 1,1 million d’emplois non remplis, un signe que les gens ne veulent pas travailler dans la préparation des aliments ou les services alimentaires. Cela présente une énorme opportunité d’automatisation, a déclaré le chef robotique.

La société a choisi de commencer avec la production alimentaire plutôt que par les restaurants pour obtenir suffisamment de données pour former ses systèmes, a noté Bhageria.

Depuis sa création en 2019, Chef Robotics a produit plus de 44 millions de portions grâce à des déploiements de robots dans des marques de premier plan telles qu’Amy’s Kitchen, Sunbasket, Chef Bombay et Cafe Spice. L’entreprise a affirmé qu’elle avait géré près de 2,00 = 0 ingrédients et produit plus de repas que toutes les autres startups de robotique alimentaire existantes combinées.

Les données que le chef robotique recueille sur chaque repas assemblées est essentielle à l’entreprise, car elle s’appuie sur des données de production du monde réel pour former ses modèles d’IA. La société sert actuellement des clients aux États-Unis et au Canada, et elle prévoit de se développer sur le marché britannique en 2025.

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À l’intérieur des détails de la ronde

Avataar Ventures a dirigé le Round des actions, qui comprenait des investissements de Construct Capital, Bloomberg Beta, ProMus Ventures, MFV Partners, InterWoven, HCVC, Mac Venture Capital, Red and Blue Ventures, Tau Partners, Siddhi Capital et Bold Capital Partners.

«L’IA dans le monde physique se produit actuellement avec la robotique. La nourriture est l’un des plus grands marchés du monde», a déclaré Mohan Kumar, fondateur et associé directeur d’Avataar Ventures. «L’IA industrielle gagne déjà et l’automatisation des emballages alimentaires transforme tranquillement la façon dont nous obtenons nos repas.»

Le nouveau financement porte le capital total du chef collecté à 65,6 millions de dollars, qui se compose de 38,8 millions de dollars en capitaux propres et de 26,75 millions de dollars en financement d’équipement, le tout avec la Silicon Valley Bank, une division de First Citizens Bank.

Chef Robotics a déclaré qu’il prévoyait d’utiliser les derniers fonds pour faire évoluer son équipe de mise sur le marché et ses efforts. La société investira également dans des fonctions non d’ingénierie telles que les ventes et le marketing pour faire évoluer ses déploiements.

En outre, le chef utilisera sa dette de financement de l’équipement pour couvrir le financement de ses systèmes robotiques pour la robotique en tant que service (Raas). Cela sauve le entrepriseLes clients doivent avoir dès le départ des dépenses en capital (CAPEX) pour leurs robots.

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